7 czerwca obchodzilismy Międzynarodowy Dzień Bezpieczeństwa Żywności. Choć minęło już kilka dni, przesłanie pozostaje ważne i aktualne każdego dnia. Tegoroczne hasło to „Nauka w działaniu”.
O roli nauki, odpowiedzialności wszystkich uczestników łańcucha dostaw oraz codziennych wyborach konsumentów mówi Joanna Samburska, z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bełchatowie.
Więcej w materiale video.