Po świętach w wielu domach zostaje nadmiar jedzenia. Sałatki, wypieki czy produkty spożywcze często trafiają do kosza. W Bełchatowie od kilku lat działa miejsce, które pozwala ograniczyć marnowanie żywności i jednocześnie pomóc innym mieszkańcom – mowa o społecznej lodówce umiejscowionej tuż przy siedzibie Straży Miejskiej w Bełchatowie.
Niestety, jak pokazuje rzeczywistość, po świętach lodówka nie zawsze jest pełna. Dziś rano, gdy odwiedziliśmy to miejsce na półce zastaliśmy jedynie opakowanie hummusu z datą 24 grudnia. Najprawdopodobniej była to data przygotowania produktu, a nie termin przydatności do spożycia.
Warto przypomnieć, że do tej lodówki można przynosić jedzenie, które nadaje się do spożycia i nie jest przeterminowane. Mogą to być zarówno gotowe posiłki, jak i produkty spożywcze. Ważne jednak by jedzenie było odpowiednio opisane.
Rokrocznie tuż po świętach wiele mówi się o niemarnowaniu żywności. Statystyki pokazują, że to właśnie w tym okresie wyrzucamy najwięcej jedzenia. Tymczasem rozwiązanie jest na wyciągnięcie ręki – zamiast wyrzucać, warto przynieść je właśnie tu.
